Trilece

Per kete recete do tju nevojiten:

• 6 veze
• 400 gr sheqer
• 400 gr miell
• Fryres embelsirash
• Sheqer vanilje
• 250 ml ajke qumeshti te fresket ose pana
•  1 liter qumesht
• 300 ml qumesht panda
• Krem i gatshem per trilece 

Receta: 

• Ndajme te bardhat e vezeve dhe i rrahim mire derisa te shkumohen e kremezohen ne nje mikser
• Shtojme sheqerin
• Pas disa minutash perzjerje, shtojme te verdhat e vezeve 1 e nga 1 duke i perzjere vazhdimisht me mikser
• Shtojme miellin dalengadale dhe me pas fryresin e embelsirave dhe sheqer vaniljen
• Lyejme tepsine me pak vaj dhe shtrojme letren per pjekje
• E vendosim masen e lart pergatitur te piqet per rreth 30 minuta ne temperaturen 280 grade
• Pasi te piqet, largohet keku me gjithe leter nga tepsia
• Tepsine e lyejme mire me pana ose ajke qumeshti ne te gjithe siperfaqen e saj
• Me kujdes largojme letren nga keku 
• Kekun e rivendosim ne tepsi dhe e shpojme me pirun (gati ne te gjithe siperfaqen e saj)
• Ne 1 ene perzjejme qumeshtin bashke me qumeshtin panda
• Mos harroni: qumeshti duhet i ftohte
• Ja hedhim siper bazes se trileces dhe e presim derisa keku ta pije te gjithin
• Siper shtrojme kremin e trileces
•                                                              Ju befte mire!

Me kujtohen kohet kur te te sillnin nje trilece per ditelindje, ishte nderi me i madh. Madje me dhimbsej cdo pike qumeshti qe tepronte tek kutija e trileces. Ehh, ky brez nuk mund ti kuptoje disa gjera. Ndersa tani, jo me shume shpenzime, ti mund ta gatuash vete 1 trilece e tja cosh miqve te tu. Eshte fundjave! Embelsojeni dike nga duart tuaja.