Fileto me perime te skuqura


Per kete recete do tju duhen:
  • Fileto pule
  • 2 kungulleshka
  • 1 karrote e madhe
  • 3 speca te kuq te medhenj (per gogozhare)
  • Vaj ulliri
  • Kripe, piper 
  • Rozmarine dhe borzilok te thate pluhur
  • 2 thelpinj hudher
  • Djath parmesan te grire

Receta:
  • Lajme mire perimet dhe i presim ne format qe ju deshironi (kungulleshken mos e qeroni asnjehere sepse aty qendrojne shumica e vitaminave te saj)
  • Presim ne kubike fileton e pules dhe e marinojme me kripe, piper, rozmarine dhe borzilok
  • Ngrohim 1 tigan te thelle me vaj ulliri
  • Sbtojme fillimisht fileton dhe 2 thelpinj hudher te grira imet
  • Pasi filetot te fillojne te marrin faqe, shtojme edhe perimet
  • Hedhim perseri pak ereza
  • I leme te skuqen me kapak mbyllur per disa minuta
  • Ne pjate i shoqerojme me pak djath parmesan te grire
                                        Ju befte mire!

Kete te shtune do tju sugjeroja kete recete shume - ngjyreshe dhe te thjeshte per tu pergatitur. Pasi keni pire kafen e mengjesit, keni shkuar ne ndonje qender tregtare apo park, mund te ktheheni ne shtepi dhe perseri te keni kohe per dreken e te djeles nga duart tuaja. Ju uroj 1 te shtune te mbare prane familjes tuaj!



Comments