Per kete recete do tju nevojiten:
- Per 4 persona: rreth 400 gr. brokoli
- 1 patate
- Rozmarine, majdanoz i fresket dhe selino
- Disa thelpij hudhra te fresketa
- Pak gjalp ose vaj ulliri
Receta:
- Ne 1 tenxhere shtoni 3 gota uje dhe zjeni pataten dhe brokolin
- Grini disa thelpij hudher imet
- Mos harroni tu hidhni kripe dhe erezat e prera holle
- Lereni supen te zjeje per rreth 15 - 20 minuta.
- Miksojeni me 1 mikser derisa te perfitoni nje mase homogjene kremoze
- Ne fund shtoni 1 luge gjelle gjalp te shkrire ose 1 luge gjelle vaj ulliri
Ju befte mire!
Brokolit (shpesh te nenvlersuara dhe te ngaterrueshme me lule lakren) jane perim fantastik. Pergjithesisht une pelqej cdo perim qe eshte ne ngjyre te gjelbert. I mbushur plot me fibra, vitamine B6, vitamine E, magnez, vitamine B1, vitamine A, omega 3, zink, kalcium, hekur...uhh, a doni me per Behlulin? Kjo supe e thjeshte dhe e shpejte eshte ideale per femijet e te gjitha moshave dhe pse jo, per dieta te ndryshme ose per dite te ftohta pranvere si keto.
Brokolit (shpesh te nenvlersuara dhe te ngaterrueshme me lule lakren) jane perim fantastik. Pergjithesisht une pelqej cdo perim qe eshte ne ngjyre te gjelbert. I mbushur plot me fibra, vitamine B6, vitamine E, magnez, vitamine B1, vitamine A, omega 3, zink, kalcium, hekur...uhh, a doni me per Behlulin? Kjo supe e thjeshte dhe e shpejte eshte ideale per femijet e te gjitha moshave dhe pse jo, per dieta te ndryshme ose per dite te ftohta pranvere si keto.
Comments
Post a Comment